Restaurantes

No Sandals Regency La Toc

Buccano

Experiência gastronómica ao ar livre

Onde há fumo, há sabor. O Buccan traz o fogo - literalmente. Trata-se de carnes carbonizadas, legumes queimados e ingredientes da ilha cozinhados em lume brando e lento. Esta é uma comida feita para partilhar e histórias feitas para passar à volta da mesa.

Soy Sushi Bar

Enrolar no sabor

Sushi num penhasco com vista para a baía? É difícil não gostar. O Soy serve rolos frescos, saqué fresco e todas as vibrações umami do seu local favorito - apenas com uma vista melhor. Acrescente uma brisa salgada, a energia da ilha e um menu que o leva ao próximo nível. Novo ritual de sushi desbloqueado.

O Pavilhão

Bites globais com vista para o mar

Venha pela vista. Fique para os segundos. É um banquete para os seus olhos antes mesmo de a comida sair. Delicie-se com pequenos-almoços em estilo buffet, almoços descontraídos e jantares à la carte descontraídos. O Pavilion é a sua escolha para sabores globais e aquela brisa salgada e doce do oceano.

La Toc

Uma noite em França

Tão boa como a cozinha francesa em Paris. Com um clima melhor. Clássicos franceses, um ambiente insular e uma lista de vinhos finos que nunca dizem não. É preciso fazer reserva - os lugares esgotam-se rapidamente quando cada noite tem o sabor de uma ocasião especial. Ponha-se à vontade, vai querer ficar algum tempo.

Kimonos

Chiar e servir

Está a pensar em Teppanyaki? Temos boas notícias. O Kimonos mantém-no a fervilhar, diretamente da grelha - tudo servido com um lado de fogo, estilo e talvez um sake ou dois. Atenção: este local tende a reservar rapidamente (com boas razões). Reserve com antecedência.

Armando's

Italiano do sul nas falésias

Empoleirado bem acima do mar, o Armando's traz a alma do Sul de Itália para as falésias das Caraíbas. Pratos clássicos, doses de vinho arrojadas e vistas que roubam o espetáculo. Há quem diga que estamos a fazer bluff quanto ao facto de ser a melhor refeição da ilha - mas o único bluff aqui é aquele em que se encontra.

Neptuno

Mediterrâneo à beira-mar

O Neptune's faz o Mediterrâneo à maneira da ilha. Batizado com o nome do deus romano da água doce e do mar, cada criação grelhada na chama parece ter vindo diretamente dos céus. É comida digna de um olímpico - por isso, jante como uma divindade, onde a lenda perdura em cada prato.

Pizzaria Bella Napoli

Fatias da boa vida

Nápoles pode ser o berço da pizza. Mas Bella Napoli é onde ela se bronzeia. Tortas frescas, feitas à mão - melhor apreciadas com os dedos dos pés na areia e sem pressa. Doce, salgada, picante ou fumada - cada fatia é feita por encomenda e servida quente, quente, quente (cuidado!) do forno.

Os Pitões

Vistas para dois

Com o nome dos icónicos picos Piton de Saint Lucia, este local ao ar livre serve clássicos da ilha com um arrojado tempero caribenho. Marinadas picantes, carnes cozinhadas lentamente, guisados costeiros ricos - cada prato tem uma história (e um pouco de calor). Reserve já, os lugares esgotam-se rapidamente.

Bar do jogador de críquete

Saúde das Caraíbas

Uma pequena fatia de Inglaterra no meio de Saint Lucia - quem diria que combinariam tão bem? Toque os seus pés ao som da música enquanto faz um passeio pelos melhores pubs de Inglaterra. Puxe um banco para saborear a clássica comida de pub e uma boa cerveja Guinness (ou duas... ou três).